シュガーフリーのおやつ♡苺アイスクリーム

小粒の苺が安売りしていたので、シュガーフリーで苺アイスクリームを作りました♪
ヨーグルト入りで爽やかで、めっちゃ美味しかったです!

レシピはこちらを参考にしました

最高に美味しい☆苺のアイスクリーム

工程

小粒の苺が1パック198円!

↓粒が残る程度につぶし

↓砂糖の代わりにラカントSを投入

↓ホイップした生クリームと

↓ヨーグルト&レモン汁を混ぜます

↓ジップロックに入れて、時々かき混ぜながら冷やし固めます

↓完成!

コツ(注意点)

レシピの分量が苺1パックに対して、生クリーム150ccなのですが、
めんどくさがって、生クリームを200cc入れてしまうと、
爽やかさが無くなって美味しくないです。

私は材料を全て1.3倍にして、苺1.3パック&生クリーム200ccで作っています。

もともと、ハーゲンダッツのストロベリーが大好きで、
シュガーフリー生活を始めてからそれが食べられないのが不満でした。

このレシピ、かなり美味しいです。
ギルティーフリーで楽しめるスイーツばんざい♪

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