これは便利!我が家で大活躍のキッチン便利グッズ

お料理って毎日だし、すぐキッチン汚れるし、ほんと大変ですよね!
しかし、ちょこちょこ集めたちょっとした便利グッズに毎日助けられています。
おすすめの便利グッズを紹介します~

収納

simplehumanキッチンペーパーホルダー

ちょっと大きめサイズですが、ずっしりしていて扱いやすいです。
今までは、ティッシュボックス型のキッチンペーパーを横置きにしていましたが、それよりかは場所を取りません。
ずっしりって大切です。手に粉が付いていても、ほぼ片手でキッチンペーパーを取り出すことができます。
キッチンペーパーって毎回何度も使うので、
キッチンペーパーが定位置にあって、取りやすいだけでほんと楽です♪

カットできちゃうバターケース

今年一番の感動は、このバターケースでした。
バターを使う時って、
↓ぺりぺり包装を剥ぐ
↓ナイフを用意する
↓カットする
↓また空気に触れないように包装を戻す
↓べとべとになったナイフを洗う
という結構面倒な手間がかかるのですが、このバターケースだと最初に全部切っておけるし、
バターを取り出しやすい先割れのナイフがケースにセットされているので、想像以上に楽です。
密封されているせいか、使用頻度が高くなったせいかわかりませんが、紙包装の時よりも表面が酸化しません。
あまりに便利なので実家に一つプレゼントしました。

DURALEX リススタックボウル

ガラスのボウルはすべてDURALEXでそろえています。5個持っています。
さすがフランス製。飽きのこない美しいボウルです。
食器としてはもちろん、切った野菜、溶き卵、合わせ調味料などを一時的に入れておくのに大活躍しています。

WECK キャニスター

最も使用頻度の高いお塩は、粗塩をWECKのキャニスターに入れて、シンクの上に置いています。
ちょっとアンティークな緑色がかったガラスがとてもかわいいです。

調理

山崎実業 お玉&鍋ふたスタンド

アツアツびしょびしょのお鍋のふたって、ほんと置き場に困ってました!
もうこれなしには料理できません。
ついでにお玉とか、さえばしも汚さず立てかけておけるので便利です。
時々もう1台欲しくなります。

ミニ計量カップ

大さじ、小さじの計量ができます!
横からではなく、上から量を確認できるのって、すごく楽です。

▼みりん/酒/醤油 1:1:1の合わせ調味料も。。
↓まず、お酒 大さじ0.5

計量カップ(料理酒)

↓次に、みりん 大さじ0.5

計量カップ(みりん)

↓最後に、お醤油 大さじ0.5

計量カップ(醤油)

足していくだけなので楽です♪

オークス こし器

持っている方も多いと思いますが、
お味噌を取って、そのまま汁の中でこせるこし器です。
お味噌を取る&溶かすのがオールインワンってほんと楽ですよね!

オークス レイエ ゆびさきトング

お肉を取り出したり、抑えて切るときなど手を汚さずにパパッと使えます。
背を下にしてシンクに置けば、先が宙に浮くので清潔に置いておけます。
お肉を扱って毎回手を洗うのは意外と手間だったということに気が付きました。

オークス レイエ おろし スプーン

ニンニクのすりおろしに使っています。
ちょこっとだけすりおろして、そのまま鍋で混ぜてしまえるので便利です。
すりおろし器として別途しまっているのではなく、その他の調理器具と一緒に置いておけるので保管も便利!

お掃除

レック スクレーパー

食器を洗う時(食洗器に入れる前)このヘラでまずザっとぬぐっています。
ひっかける所があるので、シンクのかごに掛けておけて便利です。
べとべと系のお料理など、まずこれでこそげてしまえばその後がすごく楽です。
↓のスタンドにゴミ袋をセットして、そこにべとべとを捨てれば、水の汚れも最小限で済みます♪

キッチンスタンド

調理中は、驚異の防臭袋 BOSをかけて生ごみ捨てに。

キッチンスタンドにゴミ袋


調理後は乾かしておきたいペットボトルなどをかけています。

キッチンスタンドでペットボトルを乾かす

驚異の防臭袋 BOS

夏場の生ごみ臭って、辛いですよね。。
この防臭袋は元々医療用に作られていたらしく、ほんと臭いません!
救われました~

マーナ お弁当箱洗いブラシ

以前は別のブラシを使っていて、白色で汚れが目立つし、端っこは届かないしで使いにくかったのですが、
こちらのかわいいブラシは、汚れも目立たないし、適度なブラシの硬さで隅まで洗えるし、
シンクの色々なお掃除に便利です!

キューブ メラミンスポンジ

キッチンにキューブメラミンスポンジ

シンクには、すぐ手に取れるところに小さなメラミンスポンジをスタンバイさせています。
シンク内の曇りとか、マグカップの茶渋とか、
気楽にすぐ掃除できないと永遠にやらないので。。

アルコールティッシュ

コンロ周りはアルコールティッシュでふき取ると、すっきり油も取れるし、洗剤は残らないし楽です♪

以上、きっとあなたお役にも立つキッチン便利グッズです♪

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