~キッチン便利家電~ヘルシオの解凍機能がすごすぎる!
お弁当作りのためにシャープのヘルシオを購入したのですが、
解凍機能がものすごく微調整できることに気が付きました。
冷凍お肉、アイスクリーム、手作りスイーツなど、ほんとに丁度いい加減で解凍してくれます。
これは便利!
冷凍お肉の解凍
薄切り豚肉
カチンコチンに冷凍されて、2枚くっついてしまっている薄切り肉も…
↓スチームを当てながらの解凍でこんなにぷるぷるなお肉に!
一口大の鶏肉
ちょこっとだけ余ってしまった鶏むね肉も…
↓ぷるぷる!
アイスクリーム
ヘルシオは「-10℃に解凍」という機能があるんですよ。
コチコチのアイスクリームもちょうどよい硬さに!
手作りスイーツ
手作りスコーンを冷凍して取っておけば…
↓食べたくなった時に「20℃に解凍」
いつでも焼き立てスコーンを食べることができます☆
レシピ参考:モカショコラスコーン
普通のレンジの弱では、お肉に火が通ってしまったり、硬くなってしまったり、
アイスクリームなんて、絶対融ける。。
ヘルシオは焼いたり蒸したり色々な機能がありますが、
この解凍機能だけでも、ものすごく料理が楽になります!
文明の利器ですね~
ただし!ヘルシオの他に別途専用のレンジがある方が便利です。
ヘルシオでの蒸し料理、焼き料理の調理は15分くらいかかったりするので、
その間レンジが使えないと面倒ですw